الأرض تعطي واللوجستيات تمنع.. اضطرابات التجارة والمناخ ترفع كلفة وصول الغذاء إلى المستهلك

اجتاحت أسواقَ الغذاء العالمية موجةٌ من الضغوط المتزامنة يصعب فصلها عن بعضها، تشمل اضطرابات ممرات الشحن الرئيسية، ومخاوف الطقس، وتراجع بعض المحاصيل، إلى جانب ارتفاع تكاليف الطاقة والنقل والأسمدة. وكانت النتيجة ارتفاعاً جديداً في مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة...